Henry J. Bean's (הנרי ג׳יי. בין׳ס)

נאצ'וס THE CHEESY CANYON [V]

צ'יפס טורטייה פריך בערימה נדיבה, מכוסה בגבינה מותכת, סלסת עגבניות טרייה וכוסברה טרייה. הוסיפו פולד פורק מעושן לבעיטה נוספת (€5.95)

מגדל נאצ'וס דלוקס של HANK’S [V]

טורטיות פפריקה פריכות, עמוסות בגוואקמולה קרמית, שמנת חמוצה חמצמצה, שעועית שחורה, גבינה מותכת, סלסת עגבניות פיקנטית, ומעל פלפלי חלפיניו טריים.

כנפי פיירקראקר של HANK’S

כנפי עוף קלאסיות, מצופות לפי בחירתך ברוטב חריף Voodoo או ברוטב BBQ מתקתק-חמצמץ, מוגשות עם מקלות סלרי פריכים ומטבל גבינה כחולה עשיר.

THE STANDARD (8 כנפיים)

ביגי (16 כנפיים)

THE HANGOVER (24 כנפיים)

SUPER PARTY TIME (32 כנפיים)

צלחת שלישיית סליידרים

שלושה מיני-בורגרים מעוררי תיאבון — סליידר עוף עסיסי על הגריל, סליידר בקר קלאסי עם גבינה מותכת, וסליידר פולד פורק מעושן מעליו רוטב BBQ חמצמץ.

טקסס טווין קורן דוגס

שתי נקניקיות הודו וגבינה עסיסיות, מצופות בבלילה פריכה מזהיבה מקמח תירס ומטוגנות עד לפריכות, מוגשות עם מטבל קרמי של חרדל ומיונז.

קרנץ' טיים ביסי עוף

חזה עוף רך במרינדה, מצופה בקרום פריך של פירורי לחם, מוגש עם רוטב BBQ מעושן לטבילה.

מקלוני מוצרלה זהובים [V]

מוצרלה עטופה בציפוי זהוב ופריך, מוגשת עם מיונז שום חמצמץ לטבילה.

מגדל טבעות בצל

ערימה מרשימה של טבעות בצל בציפוי בלילת בירה, מטוגנות בשמן עמוק, מוגשת עם רוטב לואיזיאנה חריף, מטבל גבינה כחולה קרמי ורוטב ראנץ' רענן ומודגש.

קליפות תפוחי אדמה BACON BLAST

קליפות תפוחי אדמה עמוסות, עם צ'דר מותך ושמנת חמוצה, מעל בייקון פריך וכוסברה טרייה. הוסיפו פולד פורק (€4.95)

טוסט שום [V]

לחם קלוי פריך, מרוח בנדיבות בחמאת שום קרמית.

טוסט שום מגה עם הרבה גבינה [V]

לחם שום קלוי, עמוס בעגבניות טריות קצוצות ובגבינה מותכת, מושלם לחלוקה.

צ'יפס צ'יזי קאובוי [V]

צ'יפס פריך בחיתוך עבה, מעליו גבינה מותכת ומוגש עם רוטב Voodoo חריף לטבילה. הוסיפו פולד פורק (€4.95)

הקומבו האגדי של HANK

מנת להיט שמרצה את כולם: כנפי Voodoo חריפות, קליפות תפוחי אדמה עמוסות עם בייקון, ביסי עוף פריכים, טבעות הבצל המפורסמות שלנו, לחם שום וצ׳יפס טורטייה—מוגש עם רוטב BBQ וסלסת עגבניות טרייה.

מגש שיקגו בשרים ונשנושים

חצי מתלה צלעות חזיר רכות, כנפי עוף BBQ, טוסט שום פריך, פלחי תפוחי אדמה חריפים, טבעות בצל בציפוי בלילת בירה, מקלות מוצרלה זהובים ומטבלים, כולל רוטב חריף לואיזיאנה וגבינה כחולה.

מגש ALL-STAR FEAST

חגיגה של כנפי עוף בסגנון לואיזיאנה, צלעות חזיר מעושנות בבית ומצופות ברוטב BBQ, קורן דוגס עם גבינה, קליפות תפוחי אדמה עמוסות ומעליהן בייקון וכוסברה, מקלות מוצרלה מטוגנים, מיני סליידרים מבשר בקר, נאצ'וס עם גבינה, לחם שום ומבחר רטבים לטבילה.

מגש הגריל מאסטר של HANK’S

מדליון פילה בקר על הגריל, סטייק ראמפ, חזה עוף ונקניקיית חזיר מלטזית בזיגוג דבש, מעל חמאת שום, מוגש עם קולסלאו ביתי.

פריים ריבאיי סיזל

ריבאיי 350 גרם צלוי לשלמות, עם חמאת שום מעל ומוגש עם קולסלאו ביתי.

טנדרלוין מלט

פילה בקר 250 גרם צלוי במידה הנכונה ומעליו גבינה מותכת ופטריות מוקפצות.

סטייק ראמפ קלאסי

סטייק ראמפ 300 גרם, צלוי לפי העדפתך ומוגש עם חמאת שום.

עוף בגריל עם לימון

חזה עוף עסיסי בגריל, מוגש עם פלח לימון טרי. הוסיפו רוטב פלפל או רוטב פטריות — €2.95

תמנון צלוי על אש

תמנון רך שנצרב על להבה פתוחה, מוקפץ עם תבלינים מעושנים, חמאת שום ונגיעה של לימון טרי.

סלמון צלוי PAMPAS

סלמון 250 גרם על הגריל, רך ומתפורר בעדינות.

המבורגר האנק קלאסי

בורגר צ'יזי האנק

מייטי פטריות וגבינת ג׳ק

גבינת THE BACON BOSS

THE BEAST MODE DOUBLE

שתי קציצות בקר אגדיות ועסיסיות במשקל 230 גרם, מוערמות לגובה ומכוסות בנדיבות בבייקון צלוי עם ניחוח מעושן, פטריות מוקפצות רכות, גבינה נמסה וערימה נדיבה של בצל מקורמל פריך.

סטאק טלה בנענע

המבורגר קופטה טלה אותנטי, מוגש עם יוגורט בנענע וממרח צ'ילי טרי.

המבורגר HOT & SPICY KICK

מוגש עם רוטב חריף תוצרת בית, חלפיניו וגבינה.

BLUE CHEESE BOSS BURGER

בחרו בין בקר או עוף, עם גבינה כחולה מומסת מעל.

סטאק עוף BBQ

פילה עוף על הגריל, עם בייקון מעל, גבינה מותכת ורוטב BBQ.

VEGGIE POWER BURGER [V]

בורגר צמחוני, עם פטריות צלויות וגבינה מותכת מעל, ומוגש עם סלסה.

ווק דה דוג הוט דוג

מוגש בבאגט פריך שנאפה טרי, עמוס בבצל פריך מקורמל, גבינה מותכת וזילוף חרדל פיקנטי.

ראקין’ ריבס (חצי מנה)

ראקין’ ריבס – מנה מלאה

קומבו פאוור: ריבס וכנפיים

קומבו של צלעות ה‑Rackin’ Ribs האגדיות שלנו ושל כנפי Chicago Voodoo Wings המפורסמות שלנו.

צ'ילי בריסקט מעושן

צ'ילי עשיר עם בריסקט מעושן במרינדה, שעועית אדומה, פלפלים, ומעל צ'דר מגורד ושמנת חמוצה.

צ׳יפס סטייקהאוס

תפוח אדמה אפוי (Jacket Potato) (עם חמאת שום או גבינה מותכת)

פלחי תפוחי אדמה חריפים

סלט צד

קולסלאו

טבעות בצל בציפוי בלילת בירה

קורן דוג

סלסת עגבניות

רוטב ראנץ'

סלט עוף ילוסטון ראנץ׳

חזה עוף על הגריל על מצע של עלים ירוקים מעורבים טריים, מעורבבים ברוטב ראנץ׳ קרמי, ומעל זילוף עדין של רוטב בוטנים לטוויסט אגוזי.

סלט קיסר HANK’S GO

חסה אייסברג פריכה מעורבבת ברוטב קיסר המקורי שלנו, עם קרוטונים שום ביתיים, אנשובי מלוח ופרמזן מגולף. עם עוף — €17.95 עם סלמון — €19.25

סלט ירקות מתוצרת מקומית [V]

ירקות עונתיים על הגריל, גבינה מקומית מתובלת בפלפל, עגבניות מיובשות בשמש וזיתים על מצע עלים ירוקים מעורבים טריים, מוגש עם בלסמי וויניגרט הבית.

סטייק אול-אמריקן וסלט גבינה כחולה

סטייק בקר רך מנתח סקירט, מוגש על מצע עלים ירוקים עם פירורי גבינה כחולה, עגבניות שרי, מלפפון ובצל ירוק, מעורבב ברוטב ביתי פיקנטי ומרענן.

סלט פאוור שרימפס וולקנו

שרימפס ללא ראש במרינדה חריפה על מצע עלי סלט טריים, חלפיניו, צנונית, גוואקמולי אבוקדו קרמי, עגבניות שרי וכוסברה, מעורבבים ברוטב מיונז עם פלפל קאיין.

קערת טופו EARTH BALANCE

טופו במרינדת לימון מוגש על עלים ירוקים טריים עם אבוקדו, צנונית, מלפפון, עגבניות שרי ונגיעה של חומץ דובדבנים.

קליפות תפוחי אדמה עמוסות פטריות

קליפות תפוחי אדמה אפויות, ממולאות בפטריות מוקפצות, גבינה טבעונית מומסת וכוסברה טרייה.

דה גרין משין בורגר

קציצת המבורגר עסיסית על בסיס צמחי, עשויה מפטריות, סלק ועשבי תיבול, נצלית ומוגשת בלחמנייה עם חסה טרייה, עגבניות ובצל.

קלאסי

וגאן צ׳יזי

פטריות וגבינה טבעונית

ראפ בריסקט בקר מעושן

בריסקט מעושן רך ועסיסי, רוטב BBQ, קולסלאו וצ'דר, עטופים בטורטייה מקמח חמה.

ראפ עוף סאות'ווסט

עוף על הגריל עם שעועית שחורה, תרד, גבינת פפר ג'ק ורוטב ראנץ' בטורטייה קלויה.

ראפ קאלי גרין גודס [V]

קישוא צלוי, אבוקדו, תרד בייבי ופטה מפוררת, עם זילוף רוטב גרין גודס, מגולגל ונקלה קלות.

צ'יאבטה בקר מעושן

בריסקט בקר מעושן באיטיות, בצל מקורמל וגבינה מותכת על צ'יאבטה קלויה.

ג'וסי צ'יקן מלט

חזה עוף על הגריל עם גבינה שווייצרית נמסה ובצל, מוגש על צ'יאבטה.

סנדוויץ׳ פולד פורק «Smokin’»

בשר חזיר מפורק בעישון איטי עם בצל מקורמל, תרד בייבי, גבינה מותכת ורוטב BBQ, מוגש על צ׳יאבטה.

וורם פאדג' בראוני בלאסט

בראוני חם עם אגוזי מלך ומעליו גלידת וניל.

תענוג בראוני טבעוני

עם סורבה דובדבנים טבעוני.

קאפקייק רד ולווט

עוגת רד ולווט לחה, עם ציפוי קרם גבינת שמנת בעל נגיעה חמצמצה.

פאי תפוחים קלאסי

זה לא היה Hank’s אם לא היינו מגישים את הקינוח הקלאסי אך הפשוט והמיוחד הזה עם גלידת וניל.

מיסיסיפי מאד פאי

גלידת ריפל שוקולד וניל על בסיס ביסקוויט, מעל אגוזים ורוטב שוקולד.

פודינג בננה

שכבות של פודינג וניל, בננות טריות ווופלים וניליים, מעל קצפת.

טירמיסו קרמל מלוח

אל תחשבו אפילו לעזוב בלי לטעום את המומחיות המגרה הזו של Hank’s!

הסאנדיי האולטימטיבי של HANK’S

גלידת תות, וניל ושוקולד, עם חתיכות בראוניז, רוטב שוקולד, רוטב תות וקצפת.

כדור גלידה

מוגש עם קצפת מעל.

מים ללא גז קטנים 250 מ״ל

מים מוגזים קטנים 250 מ״ל

מים ללא גז גדולים 750 מ״ל

מים מוגזים גדולים 750 מ״ל

פפסי, 7UP, קיני, מירינדה

פפסי דיאט, 7אפ דיאט, קיני דיאט

מי טוניק

לימון מר

ג׳ינג׳ר אייל

תה קר אפרסק

בירת ג׳ינג׳ר

מיץ תפוזים

מיץ חמוציות

מיץ תפוחים

מיץ אננס

מיץ עגבניות

מיץ תפוזים טרי

אמריקנו

אספרסו / אספרסו לונגו / אספרסו מקיאטו

אספרסו כפול

לאטה

קפוצ'ינו

שוקו חם

תה ארוחת בוקר אנגלי

תה צמחים

לאטה קר

אפוגטו

הוסיפו טעם (וניל, שקדים, ג׳ינג׳רברד או תבלין דלעת)

קפה אירי

מתכון קלאסי המשלב וויסקי אירי, קפה ושמנת

הוט טודי

וויסקי, דבש, פרוסת לימון, מקל קינמון, ציפורן

HANK’S COFFEE

בחרו מבין Baileys, Frangelico, Amaretto

שוקו חם עם BAILEYS

Baileys, שוקו חם, שמנת

מילקשייק וניל

מילקשייק שוקולד

מילקשייק תות

מילקשייק קוקוס

מילקשייק בראוני

מילקשייק מודפאי

מילקשייק בייליס

מילקשייק ווייט ראשיאן

וודקה, Kahlua, גלידת וניל, חלב, שמנת

קולה פלואוט

פפסי, גלידת וניל

פְלוֹאט תּוּת

Seven Up, גלידת תות

TRIPLE O BOOZE FLOAT

מירינדה, גלידת וניל, וודקה, טריפל סק

Cisk לאגר

Cisk Excel

בלו לייבל

CARLSBERG (קרלסברג)

גינס (Guinness)

קורונה 355 מ״ל

היינקן 250 מ״ל

סטלה ארטואה 330 מ״ל

CISK CHILL לימון 330 מ״ל

באדוויזר 330 מ״ל

סטרונגבואו 500 מ״ל

בירה ללא אלכוהול

וודקה

אבסולוט בלו

אבסולוט אליקס

בלוגה נובל

Belvedere (בלוודר)

Grey Goose

סמירנוף רד

Tito's (טיטוס)

טקילה ומזקאל

דל מגיי

DON JULIO ANEJO

פטרון סילבר

טקילה בלנקו

ג׳ין

אוויאיישן

ביפיטר

ביפיטר 24

בומביי

ברוקלין

GORDONS (גורדונס)

Hendricks

חליטה ביתית

מאלפי ארנצ'יה

ג׳ין ורוד Mermaid

Monkey 47

רוקו

טנקריי מס' 10

ג׳ין ללא אלכוהול

וויסקי

Akashi (אקשי)

בלנטיינ'ס

קנדיאן קלאב

צ'יבאס ריגל

פור רוזס ילו

גלנפידיך 12 שנים

גלנפידיך 18 שנה

גלנליווט F. ריזרב

גלנמורנג'י 10 שנים

גלנמורנג'י 12 שנים

J&B Rare

ג'ק דניאלס

ג׳יימסון

ג׳ים בים

JW בלאק לייבל

JW רד לייבל

מקאלן 12 שנים

מייקרס מארק 46

וויילד טורקי 101

וודפורד ריזרב (WOODFORD RESERVE)

ליקרים

אמרטו

Baileys

באג'טרה

קואנטרו

דרמבוי

פרנג'ליקו (Frangelico)

גראנד מרנייה

Italicus (איטליקוס)

קאלואה

שנאפס אפרסק

פרנו

נוחות דרומית

Tia Maria (טיה מריה)

אפריטיפים

אפרול

קמפרי

לילה רוזה

מרטיני ביאנקו

מרטיני יבש

מרטיני רוסו

רום

בקרדי וייט

קפטן מורגן BLK

קפטן מורגן SPC

Don Papa

הוואנה 3 שנים

הוואנה 7 שנים

מליבו

מאונט גיי

סיילור ג'רי

ברנדי וקוניאק

קורבואזייה XO

הנסי VS

מרטל VS

מרטל VSOP

דיז׳סטיפים

אמרו מונטנגרו

אברנה (Averna)

Branca Menta

Fernet Branca

גראפה

Jägermeister

לימונצ'לו

סמבוקה

המעדנים של האנק

מוחיטו מושרה בפטל

רום מושרה בפטל, מחית פטל, פלחי ליים, עלי נענע, מי סודה

ענן קוקוס כחול

וודקה, מחית קוקוס, מיץ אננס, סירופ בלו קורסאו, מיץ ליים טרי

ספריץ

לבחירה: Aperol, Campari, Limoncello או Lillet Rosé, פרוסקו, בתוספת סודה

לונדון מיול

ג'ין, מיץ ליים טרי, סירופ סוכר, מושלם עם ג'ינג'ר ביר

דאיקירי תות קפוא

רום מושרה בתות, מיץ ליים טרי, מחית תות

לונג איילנד אייסד טי

וודקה, טקילה, רום לבן, ג'ין, טריפל סק, סירופ סוכר, מיץ לימון טרי, מושלם עם Pepsi

תה קר ברלין

Jagermeister, וודקה, טקילה, רום לבן, ג'ין, טריפל סק, סירופ סוכר, מיץ לימון טרי, מושלם עם Pepsi

תה קר מלטזי

ליקר Bajtra, וודקה, טקילה, רום לבן, ג'ין, טריפל סק, סירופ סוכר, מיץ לימון טרי, מושלם עם Seven Up

תה קר טוקיו

ליקר מידורי (ליקר מלון), וודקה, טקילה, רום לבן, ג'ין, טריפל סק, סירופ סוכר, מיץ לימון טרי, מושלם עם Seven Up

מרטיני אגוז לוז

וודקה, פרנג'ליקו, סירופ וניל, אספרסו

HANK’S PORNSTAR MARTINI

וודקה וניל, Passoã, סירופ וניל, מיץ ליים טרי, מחית פסיפלורה, מיץ אשכולית טרי

לבנדר קולינס

ג'ין, מיץ לימון טרי, סירופ לבנדר, מושלם עם מי סודה

KIWI SMASH

ג׳ין, מיץ לימון טרי, סירופ פרחי סמבוק סירופ, קיווי מעוך, עלי נענע

פינק ג׳ין סאוור

ג׳ין ורוד, מיץ לימון טרי, סירופ סוכר, חלבון ביצה

אלבמה סלאמר

Southern Comfort, אמרטו, וודקה, גרנדין, מיץ תפוזים

מרענן מלפפון

Hendrick’s, Beefeater, סירופ פרחי סמבוק, מלפפון מעוך, מיץ תפוחים

ברזיליאן קראש

קשאסה, מיץ ליים טרי, גרנדין, מיץ תפוזים

קייפיריניה פסיפלורה

קשאסה, פלחי ליים טריים, סוכר, מחית פסיפלורה

פיז אפרסק ופרחי סמבוק

וודקה, מחית אפרסק, סירופ פרחי סמבוק, מיץ לימון טרי, מיץ ליים טרי, סודה

מלאך שמימי

מחית קוקוס, מחית תות, מיץ אננס, בננה טרייה, גרנדין

לימונדה דרומית

לבחירה: לבנדר או פרחי סמבוק, לימון, פרוסות ליים ותפוז, עלי נענע, מי סודה

PORCH SIPPER

תה קר אפרסק, מיץ ליים טרי, ג׳ינג׳ר אייל

HANK’S GARDEN

מלפפון ותפוח ירוק מעוכים, ג׳ין ללא אלכוהול, סירופ תפוח ירוק, מיץ ליים טרי, בתוספת Seven Up