21セクションにわたる249品
カリッとしたトルティーヤチップスをたっぷり重ね、溶けたチーズ、フレッシュトマトサルサ、フレッシュシラントロをかけました。 スモーキーなプルドポークを追加して、さらに刺激をプラス(€5.95)
パプリカ風味のカリカリトルティーヤに、クリーミーなワカモレ、爽やかな酸味のサワークリーム、ブラックビーンズ、とろけるチーズ、ピリッとしたトマトサルサをたっぷりのせ、仕上げにフレッシュなハラペーニョをトッピング。
定番のチキンウィングを、Voodoo(ブードゥー)ホットソースまたは酸味の効いたBBQソースからお好みで和え、シャキッとしたセロリスティックと濃厚なブルーチーズディップを添えて提供します。
食欲をそそるミニバーガー3種 — ジューシーなグリルチキンのスライダー、溶けたチーズをのせたクラシックなビーフスライダー、そして甘酸っぱいBBQソースをトッピングしたスモーキーなプルドポークのスライダー。
ジューシーなターキー&チーズソーセージを2本、香ばしい黄金色のコーンミール衣で包んでカリッと揚げ、クリーミーなマスタードマヨディップを添えて提供します。
やわらかくマリネした鶏むね肉をカリッとしたパン粉の衣で包み、スモーキーなBBQディップソースを添えて提供します。
モッツァレラをカリッとした黄金色の衣で包み、ディップ用に爽やかな酸味のガーリックマヨを添えて提供します。
ビール衣をまとわせて揚げたオニオンリングを豪快に積み上げた一品。スパイシーなルイジアナソース、クリーミーなブルーチーズディップ、爽やかでキレのあるランチソースを添えて。
具だくさんのポテトスキンに、とろけるチェダーチーズとサワークリーム。カリカリのベーコンとフレッシュコリアンダーをトッピング。 プルドポーク追加(€4.95)
カリッと焼き上げたトーストに、クリーミーなガーリックバターをたっぷり塗りました。
ガーリックトーストにフレッシュな刻みトマトととろけるチーズをたっぷりのせました。シェアに最適です。
厚切りのカリカリフライドポテトにとろけるチーズをのせ、ディップ用のスパイシーなVoodooソースを添えて提供します。 プルドポークを追加 (€4.95)
みんなに愛される人気の盛り合わせ。スパイシーなVoodooウィング、ベーコン入りのローデッド・ポテトスキン、カリカリのチキンバイト、当店名物のオニオンリング、ガーリックブレッド、トルティーヤチップスを、BBQソースとフレッシュトマトサルサでどうぞ。
柔らかいポークリブのハーフラック、BBQチキンウィング、カリカリのガーリックトースト、スパイシーなポテトウェッジ、ビール衣のオニオンリング、こんがり黄金色のモッツァレラスティック、そしてルイジアナ・ホットソースやブルーチーズを含むディップ。
ルイジアナ風チキンウィング、BBQソースをたっぷり絡めた自家製スモークのポークリブ、チーズ入りコーンドッグ、ベーコンとシラントロをのせたローデッド・ポテトスキン、フライドモッツァレラスティック、ミニビーフスライダー、チーズナチョス、ガーリックブレッド、そして各種ディップソースの盛り合わせ。
すべてステーキハウスフライとハウスサラダ付きで提供します
牛フィレのメダリオンのグリル、ランプステーキ、鶏むね肉、はちみつでグレーズしたマルタ風ポークソーセージにガーリックバターをのせ、自家製コールスローを添えて提供します。
350gのリブアイを完璧にグリルし、ガーリックバターをのせて、自家製コールスローを添えて提供します。
250gの牛フィレを程よくグリルし、とろけるチーズとソテーしたマッシュルームをのせました。
ランプステーキ300g。お好みの焼き加減でグリルし、ガーリックバターで仕上げました。
ジューシーに焼き上げた鶏むね肉のグリルに、フレッシュなレモンのくし切りを添えて。 ペッパーソースまたはマッシュルームソースを追加 — €2.95
直火で香ばしく炙った柔らかなタコを、スモーキーなスパイスとガーリックバターで和え、フレッシュレモンをひと搾り。
250gのサーモンをグリル。やわらかく、ほろりとほどける食感。
厳選した牛肉230gをミンチにして完璧に味付け。世界最高の“レジェンダリー”バーガーです!ブリオッシュバンズに、マスタード、マヨネーズ、レタス、トマト、カラメル状にしたカリカリオニオンを合わせて提供。サイドにコールスローとステーキハウスフライが付きます。
ジューシーな230gの伝説級ビーフパティを2枚重ね、スモーキーなグリルベーコン、やわらかくソテーしたマッシュルーム、とろけるチーズ、そしてたっぷりのカリカリ飴色オニオンを豪快にトッピング。
本格ラムのコフタバーガー。ミントヨーグルトとフレッシュチリペースト添え。
自家製のスパイシーソース、ハラペーニョ、チーズを添えて提供します。
ビーフまたはチキンから選べます。とろけたブルーチーズをトッピング。
グリルしたチキンフィレに、ベーコン、とろけるチーズ、BBQソースをトッピング。
ベジバーガー。グリルしたマッシュルームととろけるチーズをトッピングし、サルサを添えて提供します。
カリッと焼き上げた焼きたてバゲットに、カラメル状に炒めたカリカリのオニオン、とろけるチーズ、爽やかなマスタードソースをたっぷりのせて提供します。
すべてステーキハウスフライとコールスロー付き 当店のポークリブは、シカゴスタイルで何時間もじっくりスモークし、理想的なやわらかさと香ばしい燻製風味を引き出します。仕上げに、コクがあり程よく酸味の効いた秘伝のBBQソースをたっぷり絡めています。
当店の伝説的なRackin’ Ribsと、名物のChicago Voodoo Wingsを組み合わせたコンボ。
マリネしたスモークブリスケットに、キドニービーンズとパプリカを合わせた食べ応えのあるチリ。シュレッドチェダーとサワークリームをトッピング。
グリルした鶏むね肉を、クリーミーなランチドレッシングで和えた新鮮なミックスグリーンの上にのせ、仕上げにピーナッツソースをひとたらしして香ばしいアクセントを加えました。
シャキッとしたアイスバーグレタスを当店オリジナルのシーザードレッシングで和え、自家製ガーリッククルトン、塩味の効いたアンチョビ、削りたてのパルメザンで仕上げました。 チキン添え — €17.95 サーモン添え — €19.25
季節の野菜のグリル、地元のペッパーチーズ、サンドライトマト、オリーブをフレッシュなミックスグリーンにのせ、バルサミコと自家製ビネグレットでお召し上がりください。
やわらかなスカートステーキをガーデングリーンの上にのせ、ブルーチーズのクランブル、チェリートマト、きゅうり、青ねぎを合わせ、爽やかな自家製ドレッシングで和えました。
スパイシーにマリネした頭なしエビを、新鮮なサラダリーフの上にのせ、ハラペーニョ、ラディッシュ、クリーミーなアボカドのワカモレ、チェリートマト、パクチーを合わせ、カイエンペッパー入りマヨドレッシングで和えました。
レモンでマリネした豆腐をフレッシュなグリーンの上にのせ、アボカド、ラディッシュ、きゅうり、チェリートマト、チェリービネガーをひとふりして提供します。
ベイクしたポテトスキンに、ソテーしたマッシュルーム、とろけるヴィーガンチーズ、フレッシュなシラントロをたっぷり詰めました。
マッシュルーム、ビーツ、ハーブで作ったジューシーな植物性パティをグリルし、フレッシュレタス、トマト、オニオンとともにバンズで提供します。
ステーキハウスフライとハウスサラダ付き
やわらかくジューシーなスモークブリスケットに、BBQソース、コールスロー、チェダーチーズを合わせ、温かい小麦粉のトルティーヤで包みました。
グリルチキンにブラックビーンズ、ほうれん草、ペッパージャックチーズ、ランチソースを合わせ、トーストしたトルティーヤで包みました。
グリルしたズッキーニ、アボカド、ベビーほうれん草、砕いたフェタチーズにグリーン・ゴッデス・ドレッシングをかけ、包んで軽くトーストしました。
じっくりスモークしたビーフブリスケット、カラメルオニオン、溶けたチーズをトーストしたチャバタに挟みました。
グリルした鶏むね肉に、とろけたスイスチーズとオニオンを合わせ、チャバタで提供します。
じっくりスモークしたプルドポークに、キャラメリゼオニオン、ベビースピナッチ、とろけるチーズ、BBQソースを合わせ、チャバタで提供します。
くるみ入りの温かいブラウニーに、バニラアイスクリームをトッピング。
ヴィーガンのチェリーソルベ添え。
しっとりとしたレッドベルベットケーキに、ほどよい酸味のクリームチーズフロスティングをトッピング。
バニラアイスクリームを添えた、このクラシックでありながらシンプルで特別なデザートをお出ししなければ、Hank’s とは言えません。
ビスケットベースの上にチョコレート&バニラのリップルアイスクリーム。ナッツとチョコレートソースをトッピング。
バニラプディング、フレッシュバナナ、バニラウエハースを層に重ね、ホイップクリームをトッピング。
この食欲をそそるHank’sのスペシャリテを味わわずに帰るなんて、考えないでください!
ストロベリー、バニラ、チョコレートのアイスクリームに、ブラウニーのチャンク、チョコレートソース、ストロベリーソース、ホイップクリームをトッピング。
ホイップクリームをトッピング。
アイリッシュウイスキー、コーヒー、クリームを組み合わせた クラシックレシピ
ウイスキー、はちみつ、レモンスライス、 シナモンスティック、クローブ
Baileys、Frangelico、Amaretto からお選びください
ベイリーズ、ホットチョコレート、クリーム
ウォッカ、Kahlua、バニラアイスクリーム、ミルク、クリーム
ペプシ、バニラアイスクリーム
セブンアップ、ストロベリーアイスクリーム
ミリンダ、バニラアイスクリーム、ウォッカ、トリプルセック
バーテンダーのおすすめ
ラズベリーを漬け込んだラム、ラズベリーピューレ、 ライムのくし形、ミントの葉、ソーダウォーター
ウォッカ、ココナッツピューレ、パイナップルジュース、 ブルーキュラソーシロップ、フレッシュライムジュース
Aperol、Campari、Limoncello、または Lillet Roséから選択。プロセッコにソーダを加えて仕上げます
ジン、フレッシュライムジュース、シュガーシロップ、 ジンジャービアで満たして仕上げ
ストロベリーを漬け込んだラム、フレッシュライム ジュース、ストロベリーピューレ
ウォッカ、テキーラ、ホワイトラム、ジン、トリプルセック、シュガー シロップ、フレッシュレモンジュース、Pepsiで満たす
Jagermeister、ウォッカ、テキーラ、ホワイトラム、 ジン、トリプルセック、シュガーシロップ、フレッシュレモン ジュース、Pepsiでトップアップ
Bajtraリキュール、ウォッカ、テキーラ、ホワイトラム、 ジン、トリプルセック、シュガーシロップ、フレッシュレモン ジュース、Seven Upで満たす
ミドリ(メロンリキュール)、ウォッカ、テキーラ、 ホワイトラム、ジン、トリプルセック、シュガーシロップ、フレッシュ レモンジュース、Seven Upで満たす
ウォッカ、フランジェリコ、バニラシロップ、エスプレッソ
バニラウォッカ、Passoã、バニラシロップ、フレッシュライム ジュース、パッションフルーツピューレ、フレッシュグレープフルーツジュース
ジン、フレッシュレモンジュース、ラベンダーシロップ、 ソーダウォーターで満たす
ジン、フレッシュレモンジュース、エルダーフラワー シロップ、つぶしたキウイ、ミントの葉
ピンクジン、フレッシュレモンジュース、シュガーシロップ、卵白
Southern Comfort、アマレット、ウォッカ、 グレナデン、オレンジジュース
Hendrick’s、Beefeater、エルダーフラワーシロップ、 潰したきゅうり、アップルジュース
カシャッサ、フレッシュライムジュース、グレナデン、オレンジジュース
カシャッサ、フレッシュライムのくし切り、砂糖、パッションフルーツピューレ
ウォッカ、ピーチピューレ、エルダーフラワーシロップ、 フレッシュレモンジュース、フレッシュライムジュース、ソーダ
ココナッツピューレ、ストロベリーピューレ、 パイナップルジュース、フレッシュバナナ、グレナデン
ラベンダーまたはエルダーフラワーから選択、レモン、 ライム&オレンジスライス、ミントの葉、ソーダウォーター
ピーチアイスティー、フレッシュライムジュース、ジンジャーエール
きゅうりと青りんごのマドル、 ノンアルコールジン、青りんごシロップ、フレッシュ ライムジュース、Seven Upでトップ