Surfside

플레인 크루아상

누텔라 & 크림 크루아상

플레인 크루아상에 누텔라와 견과류를 채웠습니다

햄 & 치즈 토스티

해시브라운과 샐러드와 함께 제공됩니다

스크램블 에그 & 베이컨 크루아상

버터 크루아상에 스크램블 에그, 바삭한 베이컨, 베이컨 잼을 채웠습니다

비건 토스티

토마토, 양파, 비건 치즈, 양념한 콩, 올리브 & 과카몰리, 샐러드와 함께 제공

비피 보이 토스티 (신메뉴)

소갈비, BBQ 소스, 달걀, 버터 & 치즈 (심플하고 맛있는) 해시브라운과 함께 제공

풀 잉글리시 브렉퍼스트

소시지 2개, 베이컨, 프라이드 에그, 베이크드 빈스, 토마토, 감자튀김, 토스트 & 해시브라운

THE BOMBLETTE

치킨, 베이컨, 햄, 아메리칸 치즈를 넣은 오믈렛으로, 칩스와 샐러드와 함께 제공됩니다

헬스 프릭 오믈렛

달걀흰자 오믈렛(파프리카, 양파, 토마토, 페타 치즈)과 루콜라 & 방울토마토 샐러드 제공 (단 350칼로리)

브렉키 부리토

베이컨, 달걀, 아메리칸 치즈, 과카몰리 & 치즈 크러스트(감자튀김과 함께 제공)

홈메이드 그래놀라 볼

오늘의 신선한 과일, 그릭 요거트, 견과류 & 꿀과 함께 제공됩니다

THE FRENCH ITALIAN (신메뉴)

으깬 크루아상 위에 스트라차텔라, 루콜라, 토마토, 페스토를 올린 메뉴

이탈리안의 에그 (신메뉴)

튀긴 피자 도우 위에 매콤한 칼라브리아식 은두야를 곁들인 부드러운 스크램블 에그와 크리미한 스트라차텔라를 올렸습니다

트러플 포슐레트

파르미지아노와 버섯을 넣은 오믈렛에 루콜라와 트러플 마요를 올렸습니다

치즈 갈릭 브레드

부라타 크로스티니 (신메뉴)

제철 과일 카라멜라이즈, 베이컨 잼, 부라타 & 체리 토마토 콩피를 올린 크로스티니

부라타 카프레제

루콜라 위에 부라타를 올리고 Zenguli 토마토와 제철 신선한 과일을 곁들인 뒤, 견과류와 신선한 페스토로 마무리한 메뉴

바삭한 파르메산 치킨 스트립(하우스 스페셜)

수제 콘플레이크 배터로 튀김옷을 입혀 딥프라이한 치킨 스트립을 파르메산에 버무려, 스리라차 머스터드 마요와 함께 제공합니다

안달루시아식 칼라마리

신선한 칼라마리를 딥프라이로 튀겨 마리 로즈 소스와 함께 제공합니다

나초

토마토, 양파, 마늘, 할라피뇨, 콩, 녹인 치즈 & 과카몰리와 함께 제공

쇼트 립 타코(하우스 스페셜)

천천히 익힌 소고기 쇼트 립, 수제 과카몰리, 치미추리, 치즈 소스와 함께 제공

참치 타르타르(하우스 스페셜)

파인애플 껍질에 새콤달콤한 참치 타르타르를 채워 나초와 함께 제공합니다

신선한 홍합 한 냄비

현지 샤르도네, 신선한 레몬과 마늘로 조리해 마늘빵과 함께 제공합니다

부라타 & 프로슈토 보드

vino와 함께 나눠 먹기 좋거나 스타터로 이상적입니다. 부라타, Bufalo, 프로슈토, 제철 신선한 과일, 토스트한 빵, 견과류, 신선한 민트, 신선한 바질, 그리고 2가지 종류의 방울토마토 ( 2~3인분 )

핀사 페스토 (비건)

수제 페스토, 마늘, 올리브오일, 방울토마토, 으깬 호두

핀사 카르보나라

모차렐라, 페코리노, 양파, 구안찰레, 달걀을 올린 카르보나라 스타일 핀사

핀사 아마트리치아나

토마토, 관찰레, 모차렐라, 페코리노, 칠리 플레이크

그릭 샐러드

페타 치즈, 구운 파프리카, 토마토, 양파, 통올리브, 케이퍼 베리를 루콜라와 믹스드 리프 위에 올렸습니다

견과류 치킨 시저 샐러드

아이스버그 레터스를 시저 드레싱에 버무리고 크루통, 견과류, 호박씨, 신선한 과일, 방울토마토를 더한 뒤 닭가슴살과 파르미지아노 슬라이스를 올렸습니다

스테이크 블루치즈 인살라타

탈리아타 스타일 소고기 스트립, 믹스 넛, 덴마크산 블루치즈를 믹스 리프 위에 올리고 신선한 과일과 방울토마토를 곁들였습니다. 호박씨와 홈메이드 드레싱으로 마무리

부팔라 & 프로슈토 판자넬라 샐러드

믹스드 리프, 구운 파프리카, 양파, 캐러멜라이즈드 신선한 과일, 체리 토마토, 바질, 크루통에 San Daniele Parma Ham과 Bufala DOP를 올렸습니다

망고 치킨 볼 (신메뉴)

그릴드 치킨, 망고, 페타, 허니 칠리 드레싱, 로스티드 너츠, 삶은 달걀, 적양파, 에다마메, 코코넛 플레이크, 만다린 오렌지, 잎채소와 자스민 라이스 위에 제공

수박 세비체 볼 (신메뉴)

신선한 참치 세비체, 수박, 아보카도, 에다마메, 시트러스 간장 드레싱, 와카메 해조, 바삭하게 로스팅한 땅콩을 믹스 리프와 자스민 라이스 위에 곁들여 제공합니다

CRUZ'S 비건 페스토 헤븐

페스토, 코코넛 크림, 구운 파프리카, 선드라이 토마토, 으깬 견과류를 곁들인 파스타

카르보나라 로마나

신선한 파스타에 달걀노른자, 구안찰레, 페코리노, 으깬 후추를 곁들였습니다

페스토 트위스트 (하우스 스페셜)

수제 페스토에 치킨, 바삭한 구안찰레, 마늘, 크림을 살짝 더하고 파르미지아노 슬라이스를 올린 뒤, 으깬 호두로 마무리

쇼트 립 베이크드 라자냐 (신메뉴)

천천히 브레이징한 쇼트 립 라구에 신선한 파스타 시트를 겹겹이 올리고, 베샤멜과 진한 토마토 소스를 듬뿍 더해 오븐에서 황금빛으로 구워냈습니다

은두야 로만 카오스 (신메뉴)

은두야, 관찰레, 달걀, 나폴리타나 소스 & 파르미지아노를 곁들인 뇨키를 피자 도우 볼 안에 담아 제공합니다

트러플 스테이크 파스타(하우스 스페셜)

필레 미뇽 스트립, 로즈마리, 버섯, 트러플 페이스트, 파르메산 크림과 마늘을 곁들인 신선한 파스타를 피자 도우 볼에 담아 제공합니다

신선한 참치 타르타르 파스타

수제 페스토를 곁들인 신선한 파스타에 신선한 참치 타르타르, 레몬 제스트, 아몬드 슬라이스, 빵가루, 으깬 피스타치오를 올렸습니다

피셔맨스 캐치

참치 라구를 곁들인 신선한 파스타, 신선한 홍합, 방울토마토, 올리브, 케이퍼, 신선한 민트, 칠리 플레이크, 나폴리타나 소스 한 방울 & 올리브

마르게리타

토마토, 모차렐라, 오레가노.

푼기

토마토, 모차렐라, 버섯 & 오레가노

아메리칸

토마토, 모차렐라, 살라미, 오레가노

나폴리타나

토마토, 모차렐라, 레몬, 엔초비 & 방울토마토

CAPRICCIOSA

토마토, 모차렐라, 버섯, 달걀, 햄, 올리브, 오레가노

칼초네 클래시코

토마토, 모차렐라, 버섯, 햄, 달걀, 오레가노를 넣은 접어 구운 피자

미트 러버스

토마토, 모차렐라, BBQ 치킨, 햄, 살라미, 매콤한 살시차, 몰타식 소시지 & 오레가노

BBQ 치킨

더블 모차렐라, 토마토 소스, 닭가슴살, BBQ 소스, 달걀, 양파 & 오레가노

부팔라 & 파르마 햄

체리 토마토, 부팔라, 파르마 산 다니엘레, 아루굴라, 파르미지아노 슬라이스와 오레가노

스칼렛츠 비건 피자

토마토, 비건 치즈, 양파, 할라피뇨, 가지 & 주키니

치즈스럽게 굴지 마, 허니—너 완전 미쳤다!

토마토, 모차렐라, 아메리칸 치즈, 페타, 블루치즈, 오레가노를 넣은 클로즈드 피자. 꿀을 뿌리고 호두를 올렸습니다

피스....타치오로 장난치는 중

모차렐라, 관찰레, 부라타, 스트라차텔라 디 부팔라, 페스토 소스 & 으깬 피스타치오

은두야 & 부라타 디아볼라 (신메뉴)

은두야, 산 마르차노 토마토, 모차렐라, 부라타, 매콤한 올리브 오일, 오레가노

감자튀김 1인분

소

감자튀김 한 접시

대

카우보이 치즈버거

프리미엄 신선한 소고기 다짐육 패티 200g에 아메리칸 치즈, 토마토, 양상추, 피클, 마리 로즈 소스

케이준 멜트 랩

케이준 풍미를 더한 치킨, 스리라차 허니 머스터드 마요, 할라피뇨, 아메리칸 치즈, 고수를 넣은 랩

BEYOND BABY BURGER 비건

식물성 패티, 토마토, 양상추, 피클, 유제품 무첨가 치즈 & 비건 메시 소스(케첩, 머스터드, 향신료)

매콤 새콤 구아카 치킨 버거

수제 버터밀크 치킨을 딥프라이로 튀겨 양상추, 토마토, 치즈, 피클, 스리라차 허니 머스터드 마요, 할라피뇨, 과카몰리를 곁들였습니다

SURFSIDE 크리스피 베이컨 스매시 스페셜

신선한 척 패티 2장 스매시, 녹인 치즈, 베이컨 잼, 크리스피 어니언, 크리스피 베이컨, 스리라차 머스터드 마요, 피클, 양상추 & 토마토

카르보나라 스매시 멜트 (신메뉴)

스매시 비프 패티 2장, 페코리노, 관찰레, 달걀노른자, 감자칩과 버거 위에 페코리노 치즈를 듬뿍 갈아 올린 메뉴

트러플 오버로드 버거

프리미엄 신선한 소고기 다짐육 200g 패티에 버섯, 파르미지아노 치즈, 트러플 마요, 루콜라 & 피클을 더해, Tartuf를 뿌린 칩스와 추가 트러플 마요 사이드와 함께 제공합니다

그릴드 치킨 브레스트

담백한 그릴드 치킨 브레스트

치킨 스트로가노프

크리미한 신선한 버섯과 머스터드 소스로 조리한 닭가슴살, 밥과 샐러드와 함께 제공

태국식 치킨 커리

닭가슴살 스트립을 양파, 칠리 플레이크, 커리 향신료, 코코넛 크림과 함께 팬에 볶아 밥과 샐러드와 함께 제공합니다

수제 BBQ 소스 립(하우스 스페셜)

뼈에서 부드럽게 분리될 정도로 천천히 익힌 돼지 등갈비에, 토마토 베이스의 비밀 가문 레시피 수제 BBQ 소스를 곁들여 칩스(감자튀김)와 함께 제공합니다

탈리아타 디 만조

올리브오일, 신선한 로즈마리, 으깬 후추로 구운 소고기 바베트 슬라이스

스테이크 프리츠 (신메뉴)

프리미엄 스테이크를 그릴에 구워 바삭한 감자튀김과 허브 버터를 곁들여 제공하며, 치미추리 소스로 마무리했습니다

필레 미뇽

신선한 필레 300g - 허브 버터와 신선한 로즈마리로 플람베

수제 피시 ‘앤’ 칩스

콘플레이크 반죽을 입힌 신선한 현지 생선을 딥프라이 과카몰리, 칩스, 샐러드를 곁들여 제공합니다

연어 웰링턴(신메뉴)

퍼프 페이스트리에 연어 필레를 감싸 시금치, 허브, 가벼운 크림 소스와 함께 제공합니다

신선한 생선 알 카르토초

신선한 현지 생선 필레를 알 카르토초 방식으로 구워 버터 풍미의 레몬 케이퍼 소스와 함께 제공합니다

피자 마르게리타

토마토, 모차렐라 & 오레가노

파스타 포모도로

심플한 토마토 소스를 곁들인 파스타

소시지 피자

토마토, 모차렐라, 소시지 & 오레가노

치킨 너겟 & 감자튀김

키즈 스매시 버거

치즈를 올린 플레인 스매시 패티 1장, 감자튀김과 함께 제공

초콜릿 퐁당

바닐라 아이스크림 위에 꼬인 유리잔에 담아 따뜻하게 제공하는 퐁당

피스타치오 컵

누텔라와 으깬 견과류를 곁들인 피스타치오 아이스크림

바닐라 과일 컵

제철 신선한 과일을 올린 아이스크림

바스크 번트 치즈케이크

제철 신선한 과일 토핑