Henry J. Bean's

NACHOS THE CHEESY CANYON [V]

Chrumkavé tortillové chipsy navŕšené do výšky, preliate roztopeným syrom, čerstvou paradajkovou salsou a čerstvým koriandrom. Pre extra šmrnc pridajte údené trhané bravčové (€5.95)

HANK’S DELUXE NACHOS STACK [V]

Chrumkavé paprikové tortilly naložené krémovým guacamole, pikantnou kyslou smotanou, čiernou fazuľou, roztopeným syrom, výraznou paradajkovou salsou a navrchu s čerstvými papričkami jalapeño.

HANK’S FIRECRACKER WINGS

Klasické kuracie krídelká premiešané podľa vašej voľby v pálivej omáčke Voodoo alebo v pikantnej BBQ omáčke, podávané s chrumkavými stonkami zeleru a bohatým dipom z modrého syra.

THE STANDARD (8 krídeliek)

BIGGIE (16 KRÍDEL)

THE HANGOVER (24 krídeliek)

SUPER PARTY TIME (32 KRÍDELKÁ)

TANIER TRIO SLIDEROV

Tri lákavé mini burgre — šťavnatý kurací slider z grilu, klasický hovädzí slider s roztopeným syrom a údený slider s trhaným bravčovým, doplnený pikantne kyslastou BBQ omáčkou.

TEXAS TWIN CORN DOGS

Dve šťavnaté morčacie klobásky so syrom, obalené v chrumkavom zlatistom kukuričnom cestíčku a vysmažené do chrumkava, podávané s krémovým horčicovo-majonézovým dipom.

CRUNCH TIME KURACIE KÚSKY

Jemné marinované kuracie prsia obalené v chrumkavej strúhankovej kruste, podávané s údenou BBQ omáčkou na namáčanie.

ZLATISTÉ MOZZARELLOVÉ TYČINKY [V]

Mozzarella v chrumkavom zlatistom obale, podávaná s pikantnou cesnakovou majonézou na namáčanie.

Veža z cibuľových krúžkov

Impozantná kopa cibuľových krúžkov v pivnom cestíčku, vyprážaných do chrumkava, podávaná s pikantnou louisianou omáčkou, krémovým dipom z modrého syra a výrazným ranchom.

ZEMIAKOVÉ ŠUPKY BACON BLAST

Plnené zemiakové šupky, roztopený čedar a kyslá smotana, navrchu chrumkavá slanina a čerstvý koriander. Pridajte trhané bravčové (€4.95)

CESNAKOVÝ TOAST [V]

Chrumkavý opečený chlieb štedro potretý krémovým cesnakovým maslom.

MEGA SYROVÝ CESNAKOVÝ TOAST [V]

Opečený cesnakový chlieb bohato obložený čerstvo nasekanými paradajkami a roztopeným syrom, ideálny na zdieľanie.

CHEESY COWBOY HRANOLKY [V]

Chrumkavé hranolky s hrubším rezom, preliate roztopeným syrom a podávané s pikantnou omáčkou Voodoo na namáčanie. Pridajte trhané bravčové (€4.95)

HANKOV LEGENDÁRNY KOMBO

Obľúbené u hostí: pikantné Voodoo krídelká, plnené zemiakové šupky so slaninou, chrumkavé kuracie kúsky, naše preslávené cibuľové krúžky, cesnakový chlieb a tortillové chipsy—podávané s BBQ omáčkou a čerstvou paradajkovou salsou.

CHICAGO MÄSOVÁ A ZAKUSKOVÁ DOSKA

Polovičný rack krehkých bravčových rebier, BBQ kuracie krídelká, chrumkavý cesnakový toast, pikantné zemiakové mesiačiky, cibuľové krúžky v pivnom cestíčku, zlatisté mozzarellové tyčinky a dipy vrátane louisianej pálivej omáčky a modrého syra.

ALL-STAR FEAST PLATTER

Hostina z louisianaských kuracích krídeliek, doma údených bravčových rebier obalených v BBQ omáčke, syrových corn dogov, plnených zemiakových šupiek s baconem a koriandrom, vyprážaných mozzarella tyčiniek, mini hovädzích sliderov, syrových nachos, cesnakového chleba a výberu dipov.

HANK’S GRILL MASTER TANIER

Grilovaný medailón z hovädzej sviečkovice, rump steak, kuracie prsia a maltská bravčová klobása glazovaná medom, preliate cesnakovým maslom, podávané s domácim coleslawom.

PRIME RIBEYE SIZZLE

350 g ribeye steak grilovaný k dokonalosti, preliaty cesnakovým maslom a podávaný s domácim coleslawom.

TENDERLOIN MELT

250 g hovädzej sviečkovice, grilovanej presne tak akurát, s roztopeným syrom a restovanými šampiňónmi.

Klasický rump steak

Rump steak 300 g, grilovaný podľa vašej preferencie a dokončený cesnakovým maslom.

CITRÓNOVÉ GRILOVANÉ KURACIE

Šťavnaté grilované kuracie prsia podávané s čerstvým dielikom citróna. Pridajte korenistú alebo hubovú omáčku — €2.95

CHOBOTNICA GRILOVANÁ NA OHNI

Krehká chobotnica opečená na otvorenom plameni, premiešaná s údeným korením, cesnakovým maslom a kvapkou čerstvého citróna.

Grilovaný losos PAMPAS

250 g lososa grilovaného do jemna a šťavnata.

Klasický Hank burger

Cheesy Hank Burger

MIGHTY HUBY A SYR JACK

Syr THE BACON BOSS

THE BEAST MODE DOUBLE

Dve šťavnaté legendárne hovädzie placky s hmotnosťou 230 g, naukladané do výšky a bohato preliate údenou grilovanou slaninou, jemnými restovanými šampiňónmi, roztopeným syrom a štedrou kopou chrumkavej karamelizovanej cibule.

JAHŇACÍ STACK S MÄTOU

Autentický burger z jahňacej kofty, podávaný s mätovým jogurtom a čerstvou chilli pastou.

HOT & SPICY KICK BURGER

Podáva sa s pikantnou domácou omáčkou, jalapeños a syrom.

BLUE CHEESE BOSS BURGER

Vyberte si hovädzie alebo kuracie, navrchu s roztopeným modrým syrom.

BBQ KURACÍ STACK

Grilovaný kurací filet, doplnený slaninou, roztopeným syrom a BBQ omáčkou.

VEGGIE POWER BURGER [V]

Zeleninový burger, doplnený grilovanými šampiňónmi, roztopeným syrom a podávaný so salsou.

WALK THE DOG HOT DOG

Podávané v chrumkavej, čerstvo upečenej bagete, bohato navŕšenej karamelizovanou chrumkavou cibuľkou, roztopeným syrom a pikantným horčicovým prelivom.

RACKIN’ RIBS (polovičná porcia)

Rackin’ Ribs – plná porcia

POWER KOMBO REBRÁ & KRÍDELKÁ

Kombo našich legendárnych Rackin’ Ribs a našich slávnych Chicago Voodoo Wings.

Chili s údeným brisketom

Sýte chili s marinovaným údeným brisketom, červenou fazuľou, paprikou, navrchu strúhaný čedar a kyslá smotana.

Steakhouse hranolky

Pečený zemiak (jacket potato) (s cesnakovým maslom alebo roztopeným syrom)

Pikantné zemiakové mesiačiky

Prílohový šalát

Coleslaw

Cibuľové krúžky v pivnom cestíčku

Corn dog

Paradajková salsa

Ranch dresing

KURACÍ ŠALÁT YELLOWSTONE RANCH

Grilované kuracie prsia na lôžku z čerstvej zmesi listových šalátov premiešané s krémovým ranch dresingom, doplnené jemným preliatím arašidovej omáčky pre orieškový nádych.

HANK’S GO CAESAR ŠALÁT

Chrumkavý ľadový šalát premiešaný s naším originálnym Caesar dresingom, doplnený domácimi cesnakovými krutónmi, slanými ančovičkami a hoblinkami parmezánu. S kuracím — €17.95 S lososom — €19.25

ZELENINOVÝ ŠALÁT Z MIESTNEJ ÚRODY [V]

Grilovaná sezónna zelenina, miestny syer s korením, sušené paradajky a olivy na čerstvej zmesi listových šalátov, podávané s balzamikom a domácim vinaigrette.

ALL-AMERICAN STEAK A ŠALÁT S MODRÝM SYROM

Krehký hovädzí steak zo skirtu podávaný na listovej zelenine s kúskami modrého syra, cherry paradajkami, uhorkou a jarnou cibuľkou, premiešaný v pikantnom domácom dresingu.

VOLCANO POWER ŠALÁT S KREVETAMI

Pikantne marinované krevety bez hlavy na lôžku z čerstvých šalátových listov, s jalapeños, reďkovkou, krémovým avokádovým guacamole, cherry paradajkami a koriandrom, premiešané v majonézovom dresingu s kajenským korením.

EARTH BALANCE tofu bowl

Tofu marinované v citróne podávané na čerstvých listoch so avokádom, reďkovkou, uhorkou, cherry paradajkami a kvapkou čerešňového octu.

PLNENÉ ZEMIAKOVÉ ŠUPKY S HUBAMI

Pečené zemiakové šupky plnené restovanými hubami, roztopeným vegánskym syrom a čerstvým koriandrom.

THE GREEN MACHINE BURGER

Šťavnatá rastlinná placka z húb, cvikly a byliniek, grilovaná a podávaná v žemli s čerstvým šalátom, paradajkami a cibuľou.

Klasický

Vegánske syrové

HUBY A VEGÁNSKY SYR

Wrap s údeným hovädzím brisketom

Krehký a šťavnatý údený brisket, BBQ omáčka, coleslaw a čedar zabalené v teplej pšeničnej tortille.

Southwest kurací wrap

Grilované kuracie mäso s čiernou fazuľou, špenátom, syrom pepper jack a ranch omáčkou v opečenej tortille.

CALI GREEN GODDESS WRAP [V]

Grilovaná cuketa, avokádo, baby špenát a rozdrobená feta, pokvapkané dresingom Green Goddess, zabalené a jemne opečené.

Ciabatta s údeným hovädzím

Pomaly údený hovädzí brisket, karamelizovaná cibuľa a roztopený syr na opečenej ciabatte.

Šťavnatý kurací melt

Grilované kuracie prsia s roztopeným švajčiarskym syrom a cibuľou, podávané v ciabatte.

Sendvič „Smokin’“ s trhaným bravčovým

Pomaly údené trhané bravčové s karamelizovanou cibuľou, baby špenátom, roztopeným syrom a BBQ omáčkou, podávané v ciabatte.

TEPLÝ FUDGE BROWNIE BLAST

Teplé brownie s vlašskými orechmi, navrchu s vanilkovou zmrzlinou.

VEGÁNSKE BROWNIE POTEŠENIE

S vegánskym čerešňovým sorbetom.

CUPCAKE RED VELVET

Vláčny red velvet koláčik s jemne kyslastým krémom z krémového syra.

KLASICKÝ JABLKOVÝ KOLÁČ

Nebolo by to Hank’s, keby sme nepodávali tento klasický, no jednoduchý a výnimočný dezert s vanilkovou zmrzlinou.

MISSISSIPPI MUD PIE

Čokoládová a vanilková ripple zmrzlina na sušienkovom základe, posypaná orechmi a preliata čokoládovou omáčkou.

BANÁNOVÝ PUDING

Vrstvy vanilkového pudingu, čerstvých banánov a vanilkových oblátok, navrchu so šľahačkou.

TIRAMISU SO SLANÝM KARAMELOM

Ani len nepomyslite na odchod bez toho, aby ste ochutnali túto lahodnú špecialitu Hank’s!

HANK’S ULTIMATE SUNDAE

Jahodová, vanilková a čokoládová zmrzlina, doplnená kúskami brownie, čokoládovou polevou, jahodovou polevou a šľahačkou.

KOPČEK ZMRZLINY

Doplnené šľahačkou.

Malá neperlivá voda 250 ml

Malá perlivá voda 250 ml

Veľká neperlivá voda 750 ml

Veľká perlivá voda 750 ml

Pepsi, 7UP, Kinnie, Mirinda

Diet Pepsi, Diet 7Up, Diet Kinnie

Tonik

Horký citrón

Zázvorový ale

Ľadový čaj broskyňový

Zázvorové pivo

Pomarančový džús

Brusnicový džús

Jablkový džús

Ananásový džús

Paradajková šťava

Čerstvý pomarančový džús

Americano

ESPRESSO / ESPRESSO LUNGO / ESPRESSO MACCHIATO

Dvojité espresso

Latte

Kapučíno

Horúca čokoláda

Anglický raňajkový čaj

Bylinkový čaj

Ľadové latte

Affogato

PRIDAJTE PRÍCHUŤ (VANILKA, MANDLE, PERNÍK ALEBO DYŇOVÉ KORENIE)

ÍRSKA KÁVA

Klasický recept kombinujúci írsku whisky, kávu a smotanu

HOT TODDY

Whisky, med, plátok citróna, škoricová tyčinka, klinčeky

HANK’S COFFEE

Vyberte si z Baileys, Frangelico, Amaretto

HORÚCA ČOKOLÁDA S BAILEYS

Baileys, horúca čokoláda, smotana

Vanilkový mliečny kokteil

Čokoládový milkshake

Jahodový milkshake

Kokosový milkshake

Brownie milkshake

Milkshake Mudpie

Baileys milkshake

MLIEČNY KOKTEIL WHITE RUSSIAN

Vodka, Kahlua, vanilková zmrzlina, mlieko, smotana

COLA FLOAT

Pepsi, vanilková zmrzlina

JAHODOVÝ FLOAT

Seven Up, jahodová zmrzlina

TRIPLE O BOOZE FLOAT

Mirinda, vanilková zmrzlina, vodka, triple sec

Cisk ležiak

Cisk Excel

Blue Label

CARLSBERG

Guinness

Corona 355 ml

Heineken 250 ml

Stella Artois 330 ml

CISK CHILL CITRÓN 330 ML

Budweiser 330 ml

Strongbow 500 ml

Nealkoholické pivo

Vodka

Absolut Blue

Absolut Elyx

Beluga Noble

Belvedere

Grey Goose

Smirnoff Red

Tito's

Tequila a mezcal

Del Maguey

DON JULIO ANEJO

Patron Silver

Tequila Blanco

Gin

Aviation

Beefeater

Beefeater 24

Bombay

Brooklyn

GORDONS

Hendricks

Domáca infúzia

Malfy Arancia

Ružový gin Mermaid

Monkey 47

Roku

Tanqueray č. 10

Nealkoholický gin

Whisky

Akashi

Ballantine's

Canadian Club

Chivas Regal

Four Roses Yellow

Glenfiddich 12 rokov

Glenfiddich 18 rokov

Glenlivet F. Reserve

Glenmorangie 10 rokov

Glenmorangie 12 rokov

J&B Rare

Jack Daniels

Jameson

Jim Beam

JW Black Label

JW Red Label

Macallan 12 rokov

Makers Mark 46

Wild Turkey 101

Woodford Reserve

Likéry

Amaretto

Baileys

Bajtra

Cointreau

Drambuie

Frangelico

Grand Marnier

Italicus

Kahlua

Broskyňový schnapps

Pernod

Južanský komfort

Tia Maria

Aperitívy

Aperol

Campari

Lillet Rosé

Martini Bianco

Dry Martini

Martini Rosso

Rum

Bacardi White

Captain Morgan BLK

Captain Morgan SPC

Don Papa

Havana 3 roky

Havana 7 rokov

Malibu

Mount Gay

Sailor Jerry

Brandy a koňak

Courvoisier XO

Hennessy VS

Martell VS

Martell VSOP

Digestívy

Amaro Montenegro

Averna

Branca Menta

Fernet Branca

Grappa

Jägermeister

Limoncello

Sambuca

Hankove lahôdky

MOJITO INFUZOVANÉ MALINAMI

Rum infuzovaný malinami, malinové pyré, mesiačiky limetky, lístky mäty, sódová voda

MODRÝ KOKOSOVÝ OBLAK

Vodka, kokosové pyré, ananásový džús, blue curaçao sirup, čerstvá limetková šťava

SPRITZ

Výber z Aperol, Campari, Limoncello alebo Lillet Rosé, prosecco, doliate sódou

LONDON MULE

Gin, čerstvá limetková šťava, cukrový sirup, doliate zázvorovým pivom

MRAZENÉ JAHODOVÉ DAIQUIRI

Rum infúzovaný jahodami, čerstvá limetková šťava, jahodové pyré

LONG ISLAND ICED TEA

Vodka, tequila, biely rum, gin, triple sec, cukrový sirup, čerstvá citrónová šťava, doliate Pepsi

BERLÍNSKY ĽADOVÝ ČAJ

Jagermeister, vodka, tequila, biely rum, gin, triple sec, cukrový sirup, čerstvá citrónová šťava, dolité Pepsi

MALTSKÝ ĽADOVÝ ČAJ

Likér Bajtra, vodka, tequila, biely rum, gin, triple sec, cukrový sirup, čerstvá citrónová šťava, dolité Seven Up

TOKYO ĽADOVÝ ČAJ

Likér Midori (melónový likér), vodka, tequila, biely rum, gin, triple sec, cukrový sirup, čerstvá citrónová šťava, doliate Seven Up

LIESKOVÝ MARTINI

Vodka, Frangelico, vanilkový sirup, espresso

HANK’S PORNSTAR MARTINI

Vanilková vodka, Passoã, vanilkový sirup, čerstvá limetková šťava, pyré z marakuje, čerstvá grapefruitová šťava

LEVANDUĽOVÝ COLLINS

Gin, čerstvá citrónová šťava, levanduľový sirup, dolité sódovou vodou

KIWI SMASH

Gin, čerstvá citrónová šťava, bazový sirup, roztlačené kiwi, lístky mäty

PINK GIN SOUR

Ružový gin, čerstvá citrónová šťava, cukrový sirup, vaječný bielok

ALABAMA SLAMMER

Southern Comfort, amaretto, vodka, grenadína, pomarančový džús

UHORKOVÝ REFRESHER

Hendrick’s, Beefeater, bazový sirup, roztlačená uhorka, jablkový džús

Brazilian Crush

Cachaça, čerstvá limetková šťava, grenadína, pomarančový džús

CAIPIRINHA S MARAKUJOU

Cachaça, čerstvé limetkové mesiačiky, cukor, marakujové pyré

Broskyňový Elderflower Fizz

Vodka, broskyňové pyré, bazový sirup, čerstvá citrónová šťava, čerstvá limetková šťava, sóda

NEBESKÝ ANJEL

Kokosové pyré, Jahodové pyré, Ananásový džús, Čerstvý banán, Grenadína

JUŽANSKÁ LIMONÁDA

Voľba levandule alebo bazy, citrón, plátky limetky a pomaranča, lístky mäty, sódová voda

PORCH SIPPER

Broskyňový ľadový čaj, čerstvá limetková šťava, zázvorová limonáda

HANK’S GARDEN

Rozpučená uhorka a zelené jablko, nealkoholický gin, sirup zo zeleného jablka, čerstvá limetová šťava, dolité Seven Up